Autore: Manuela Sdrulla
Inulina controindicazioni ed effetti collaterali
Nei media si parla molto dell'Inulina come integratore benefico per la salute dell'intestino e non solo. Oltre le promesse di chi commercializza i prodotti ci sono in realtà dati poco confortanti e pericolo di effetti collaterali.
Si parla molto [...]
Integratori prebiotici migliori: verità, falsi miti e Controindicazioni
Anche se gli integratori prebiotici sembrano una panacea per il nostro intestino, molti non hanno alcun beneficio confermato ufficialmente. Mentre alcuni possono avere anche effetti collaterali per molte persone. Guida per orientarsi nella giungla di [...]
Gelato alla nocciola con miele di sulla bio grezzo (senza uova ed addensanti)
Il gelato alla nocciola The Honeyland con solo miele biologico e senza zuccheri e grassi raffinati. Un dolce spettacolare e sano fatto in casa in solo 15 minuti. Risulta cremoso e delicato anche senza la gelatiera !
Una volta ricercavo i gelati [...]
Ossido di etilene Gelati: trovato in oltre 100 prodotti
In tutta Europa l'ossido di etilene è stato trovato in molti gelati commerciali. L'allarme, questa volta, riguarda gli addensanti utilizzati spesso nei prodotti realizzati con ingredienti poco qualitativi.
Il gelato si rivela essere, senz’ombra [...]
Miele bio 2021, produzione azzerata per molte varietà. “Attenzione al falso Made in Italy”
Secondo le prime stime nel 2021 la produzione di miele bio ha registrato un -80% per molte fioriture, mentre l'acacia si è addirittura azzerata. Questo significa che il mercato sarà invaso da miele estero di bassa qualità.
Cambiamento dell’ambie [...]
Contaminazioni spezie ed erbe aromatiche. Come proteggersi
Le contaminazioni delle spezie e delle erbe aromatiche sono molteplici e non da trascurare soprattutto quando sono utilizzate per le loro proprietà curative. Ecco una breve panoramica dei potenziali rischi alimentari nelle spezie e la guida per prote [...]
Tè verde freddo: 3 migliori alternative salutari al tè in bottiglia
Preparare un tè verde freddo salutare non è semplice, infatti molte ricette possono essere rinfrescanti, ma spesso senza alcun beneficio per la salute. Le ricette esclusive The Honeyland per ottenere i benefici antiossidanti del tè verde.
D'esta [...]
Tè verde in bottiglia: 6 motivi per evitarlo
Quando compriamo un tè verde in bottiglia immaginiamo una bevanda che apporti vari benefici per la nostra salute, invece le evidenze dicono proprio il contrario. Ecco i 6 motivi per evitarlo, anche quando senza zuccheri aggiunti...
Dopo l'acqua, [...]
Incendi Sardegna: perdita di biodiversità, danno alle api e animali. Serve prevenzione
Gli incendi in Sardegna hanno causato danni immensi a persone, ambiente, animali ed anche alle api. Oltre agli sforzi per domare le fiamme serve la prevenzione e gestione attiva per proteggere le foreste. Lo chiedono agronomi, geologi e Pefc.
L' [...]
Aloe cancerogena: vietati gli integratori lassativi
Alcuni integratori di Aloe con funzione lassativa risultano potenzialmente cancerogeni. Si tratta di utilizzo di estratti e molecole dell'idrossiantracene che saranno vietati in Europa. La buona notizia è che esistono anche prodotti con aloe vera che [...]