Autore: Manuela Sdrulla

Il team editoriale di The Honeyland è formato da specialisti di diverse discipline. Scriviamo con l’impegno di riportare informazioni attendibili e documentate dalle più recenti ricerche scientifiche.

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Gelato confezionato pericoli per l’Intestino: 6 additivi e ingredienti da evitare

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Il gelato confezionato è molto amato, ma contiene spesso additivi e ingredienti poco salutari. Una lista che può arrivare fino a 15 sostanze nello stesso prodotto – da evitare se teniamo alla nostra salute. L'estate fa rima con il gelato che non [...]
Ossido di etilene cancerogeno: pericoli per la salute

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Anche in Italia vengono ritirati continuamente prodotti dagli scaffali, tutti contaminati da ossido di etilene, vietato in Europa, ma in altri Paesi no. Perché è pericoloso e come possiamo proteggerci. L'allarme è ormai globale e sono ormai 2 an [...]
Gelato contaminato con ossido di etilene: ritirati 10 lotti di gelato alla vaniglia Haagen Dazs

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L’ossido di etilene continua ad essere una minaccia seria per la salute dei consumatori ed essere la causa di molti richiami alimentari. Questa volta è toccato a dieci lotti di gelato alla vaniglia Haagen Dazs. Soltanto nel corso degli ultimi me [...]
Aflatossine cancerogene: 5 motivi per evitarle. Rischi per la salute

Aflatossine cancerogene: 5 motivi per evitarle. Rischi per la salute

Le aflatossine sono tra le sostanze più tossiche esistenti in natura, con effetti genotossici e cancerogeni. Numerose ricerche in tutto il mondo hanno dimostrato gli effetti estremamente negativi non solo per il fegato, ma anche per essere responsabi [...]
Aflatossine in alimenti: come proteggersi dal pericolo cancerogeno

Aflatossine in alimenti: come proteggersi dal pericolo cancerogeno

L 'esposizione alle aflatossine dagli alimenti è aumentata negli ultimi anni di pari passo con i consumi di frutta secca essiccata e semi oleaginosi. Inoltre i cambiamenti climatici in atto stanno aumentando la frequenza delle contaminazioni da micot [...]
Mandorle ritirate dai supermercati per Aflatossine cancerogene: i lotti

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Sempre più spesso ci sono richiami alla vendita di note marche di mandorle e frutta secca sgusciata. Vediamo quali prodotti sono stati ritirati e i lotti. E’ arrivata una notifica ministeriale che riguarda una specifica marca di mandorle sguscia [...]
Stomaco infiammato: sintomi e 6 alimenti “salutari” da EVITARE

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Alcune volte lo stomaco da sintomi di disturbo e la tua digestione non funziona più in modo ottimale? I segnali che non devi trascurare e come prenderti cura della tua digestione, evitando alcuni farmaci e alimenti che spesso vengono definiti persino [...]
5G: effetti negativi sulle api dalle onde elettromagnetiche

5G: effetti negativi sulle api dalle onde elettromagnetiche

Numerosi studi di ricerca hanno evidenziato che le radiazioni da onde elettromagnetiche hanno un impatto negativo sulle api mellifere e probabilmente anche su altri insetti impollinatori. E' stato osservato che producono cambiamenti biochimici, viene [...]
Il glifosato altera il microbioma intestinale anche a basse dosi – studio italiano

Il glifosato altera il microbioma intestinale anche a basse dosi – studio italiano

Nuovo studio effettuato dall’Istituto Ramazzini di Bologna dimostra che l’erbicida minaccia la diversità della flora batterica intestinale con possibili conseguenze sulla salute. Glifosato, erbicida al centro di forti discussioni Il glifosato è l [...]
Metilgliossale & AGE nelle malattie croniche e covid

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Associato a diverse patologie croniche, il metilgliossale è una molecola che si trova in molti alimenti come miele di manuka oppure caffè. Recentemente alcuni ricercatori hanno avanzato l'ipotesi che il metilgliossale e le glicotossine AGE potrebbero [...]
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