Autore: Manuela Sdrulla
Dolci per la colazione sana ed equilibrata?
Nella tradizione mediterranea, ed in particolare in quella italiana, di mattina si mangia prevalentemente “dolce”, però non tutti i dolci per la prima colazione sono uguali. Vediamo quali scegliere per avere una colazione ideale, sana e ed equilibrat [...]
Le api in tutto il mondo sono in pericolo: c’è speranza per il futuro del pianeta?
Silenziose, lontane dalle nostre preoccupazioni giornaliere, le api di tutto il mondo stanno morendo. Le cause sono tante: dall'inquinamento globale, al cambiamento climatico, all'agricoltura intensiva fino alle attività dell'uomo. Se i governi e le [...]
Miele nelle bevande: abbinamenti per tisane, tè oppure latte
Una componente importante per idratare in modo intelligente l'organismo di mattina è di assumere liquidi con proprietà nutritive: tisana, tè e latte. Ecco alcuni consigli per aggiungere un tocco di dolcezza sana nella tazza della colazione.
Dolcif [...]
Miele di tarassaco: proprietà, benefici e utilizzo
Il Miele di tarassaco è uno dei primi mieli della stagione primaverile. Le api raccolgono il nettare dal fiore conosciuto anche come "dente di leone", che dipinge i prati dal bellissimo colore giallo intenso.
Le api producono dal nettare del fiore d [...]
Colazione tradizionale italiana con biscotti e miele biologico
Il caffè: Mentre in altri paesi accompagna i pasti, l'84% degli italiani beve un caffè alla mattina - per avere una carica di energia, oppure semplicemente per rilassarsi prima di una giornata di lavoro.
Se sei anche tu uno degli appasionati del [...]
Crostino con ricotta e miele di melata biologico
Il pane è un alimento primordiale nella dieta mediterranea: Un buon pane integrale oppure ai 5 cereali, ricco di fibre per il benessere digestivo si può arricchire con ricotta per un apporto maggiore di proteine e minerali (calcio) per avere un mag [...]
Pane di semi con crescenza, pistacchi e miele biologico
Un modo inventivo e nutritivo per mangiare frutta secca, ricca di grassi buoni per la nostra salute.
pane alla segale, ricco di minerali e fibre
crescenza spalmatta abondantemente
pistacchi sgusciati
Miele biologico di millefiori ch [...]
Yogurt con frutti di bosco e miele di tiglio
“5 porzioni di frutta e verdura fresca al giorno” raccomandano gli specialisti. Gli enzimi e le vitamine con alta bio disponibilità sono una vera ricchezza per il nostro benessere in quanto forniscono il supporto per varie funzioni metaboliche dell [...]
Miele di timo: proprietà, benefici e guida all’acquisto
Il miele di timo è la più antica varietà di miele in Europa. Ricercato per le sue proprietà salutistiche, oggi è sempre più raro trovarlo di qualità.
Miele di timo indice:
Pianta di timo
Miele in pericolo
Caratteristiche
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Miele di girasole: proprietà, benefici ed utilizzo
Il miele di girasole è uno dei mieli che recentemente è stato riscoperto per le sue qualità come dolcificante. Scopri tutte le proprietà, i benefici e come utilizzarlo al meglio.
Per la sua dolcezza, dovuta all'alta concentrazione di glucosio, e al [...]