Tipi di Miele

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Miele di melata: proprietà nutrizionali e tipi di melata

Miele di melata: proprietà nutrizionali e tipi di melata

Un pregiato miele scuro si contraddistingue dal classico miele di nettare per le sue incredibili proprietà nutrizionali: una fonte naturale di minerali, antiossidanti e oligosaccaridi, per non parlare della sua notevole attività antibatterica. Mie [...]
Miele di tarassaco: proprietà, benefici e utilizzo

Miele di tarassaco: proprietà, benefici e utilizzo

Il Miele di tarassaco è uno dei primi mieli della stagione primaverile. Le api raccolgono il nettare dal fiore conosciuto anche come "dente di leone", che dipinge i prati dal bellissimo colore giallo intenso. che le api producono dal nettare del fio [...]
Miele di timo: proprietà, benefici e guida all’acquisto

Miele di timo: proprietà, benefici e guida all’acquisto

Il miele di timo è la più antica varietà di miele in Europa. Ricercato per le sue proprietà salutistiche, oggi è sempre più raro trovarlo di qualità. Miele di timo indice: Pianta di timo Miele in pericolo Caratteristiche [...]
Miele di girasole: proprietà, benefici ed utilizzo

Miele di girasole: proprietà, benefici ed utilizzo

Il miele di girasole è uno dei mieli che recentemente è stato riscoperto per le sue qualità come dolcificante. Scopri tutte le proprietà, i benefici e come utilizzarlo al meglio. Per la sua dolcezza, dovuta all'alta concentrazione di glucosio, e al [...]
Miele di erba medica: proprietà, benefici e utilizzo

Miele di erba medica: proprietà, benefici e utilizzo

Il miele di erba medica è un miele di media dolcezza, vellutato, neutro, con note erbacee di piante officinali. E' tradizionale dell’Emilia Romagna e del basso Veneto, perché solo in quei territori il clima caldo e umido favoriscono le fioriture di e [...]
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