Tipi di Miele
Miele di tarassaco: proprietà, benefici e utilizzo
Il Miele di tarassaco è uno dei primi mieli della stagione primaverile. Le api raccolgono il nettare dal fiore conosciuto anche come "dente di leone", che dipinge i prati dal bellissimo colore giallo intenso.
Le api producono dal nettare del fiore d [...]
Miele di timo: proprietà, benefici e guida all’acquisto
Il miele di timo è la più antica varietà di miele in Europa. Ricercato per le sue proprietà salutistiche, oggi è sempre più raro trovarlo di qualità.
Miele di timo indice:
Pianta di timo
Miele in pericolo
Caratteristiche
[...]
Miele di girasole: proprietà, benefici ed utilizzo
Il miele di girasole è uno dei mieli che recentemente è stato riscoperto per le sue qualità come dolcificante. Scopri tutte le proprietà, i benefici e come utilizzarlo al meglio.
Per la sua dolcezza, dovuta all'alta concentrazione di glucosio, e al [...]
Miele di erba medica: proprietà, benefici e utilizzo
Il miele di erba medica è un miele di media dolcezza, vellutato, neutro, con note erbacee di piante officinali. E' tradizionale dell’Emilia Romagna e del basso Veneto, perché solo in quei territori il clima caldo e umido favoriscono le fioriture di e [...]