Miele biologico

Miele bio 2021, produzione azzerata per molte varietà. “Attenzione al falso Made in Italy”

Miele bio 2021, produzione azzerata per molte varietà. “Attenzione al falso Made in Italy”

Secondo le prime stime nel 2021 la produzione di miele bio ha registrato un -80% per molte fioriture, mentre l'acacia si è addirittura azzerata. Questo significa che il mercato sarà invaso da miele estero di bassa qualità. Cambiamento dell’ambie [...]
Miele biologico italiano: clima e importazioni minacciano api e apicoltori

Miele biologico italiano: clima e importazioni minacciano api e apicoltori

La situazione del miele bio nel 2019, anno che verrà probabilmente ricordato come uno dei peggiori per l'apicoltura. Tra le principali cause: drastici cambiamenti climatici e pesticidi. Quando diciamo miele, la nostra mente lo collega all'immagi [...]
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